Свелл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня London Brewing Co, расположенная в Норт-Финчли, Англия, предлагает сорт Swell, представляющий собой американскую версию пшеничного эля. Этот крафтовый сорт сочетает в себе традиции пшеничного пива с американским подходом к хмелеванию, что делает его интересным для ценителей современных интерпретаций классических стилей. Пивоварня ориентирована на локальный рынок Лондона, производя небольшие партии с акцентом на свежесть и доступность ингредиентов. Swell характеризуется освежающим вкусом с цитрусовыми и травянистыми нотами, которые хорошо сочетаются с мягкой пшеничной основой.