Southern Swells Brewing Co. из города Джэксонвилл-Бич, США, предлагает пилснер Sir Pils, выполненный в классическом немецком стиле. Это лагер, для которого характерен чистый, сбалансированный вкус с выраженной хмелевой горчинкой. Пивоварня ориентирует сорт на ценителей традиционных европейских лагеров, предпочитающих ясный и освежающий профиль. Для производства используется хмель Халлертау, что обеспечивает пиву характерный травянисто-цветочный аромат.