Пивоварня Late Harvest Brewery из города Су-Сентер, США, представляет крафтовое пиво в стиле сладкий молочный стаут. Сорт сочетает классическую плотную основу стаута с добавлением какао-порошка, лактозы, клубничного джема и конфет Tootsie Roll, что создаёт мягкий и десертный профиль. Этот подход к производству ориентирован на любителей экспериментальных и сладких сортов, ищущих нестандартные вкусовые интерпретации. Пиво предлагает сбалансированный вкус, напоминающий клубнику в шоколаде, без натуральных косточек и лишней кислотности.