Harvey Milk Stout — это крафтовое молочный стаут, производимый пивоварней Empirical Brewery в Чикаго, США. Пиво создано с добавлением лактозы и овсяных хлопьев, что обеспечивает ему мягкую, шелковистую текстуру. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических стилей, и является данью уважения исторической личности. Вкусовой профиль формируется за счёт использования специального солода Briess Midnight Wheat и шоколадного солода, что придаёт напитку тёмный цвет и насыщенный вкус.