Пиво Jimmy D's Firehouse Red от пивоварни Harvest Moon Brewery (Нью-Брансуик, Нью-Джерси, США) представляет собой ирландский редкий эль, сваренный с использованием венского, карамельного и карафа солода. Этот подход к рецептуре позволяет добиться характерного для стиля глубокого медного цвета и насыщенного солодового профиля с оттенками карамели и легкой жареной ноткой. Сорт ориентирован на ценителей классических британских и ирландских стилей, предпочитающих сбалансированные и не слишком горькие варианты пива. Сочетание традиционных английских хмелей и специальных солодов создает гармоничный вкус с мягкой хмелевой горчинкой в послевкусии.