Описание вкуса и стиля
Wolf's Brewery из подмосковных Мытищ представляет крафтовое пиво, сочетающее классические черты индийского плейл-эля с элементами пшеничных сортов. В основе рецепта лежит использование 60% пшеничного солода, что придает напитку характерный светло-соломенный цвет и мягкую текстуру. Этот сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций IPA, ищущих менее горькие и более ароматные варианты. Сочетание пшеничной основы с цветочными хмелевыми нотами создает сбалансированный и освежающий вкусовой профиль.
С чем пить Вайт ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Пшеничный IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.