Oak Aged IPA от Solvang Brewing Company (США, г. Сольванг, Калифорния) представляет собой американский IPA, выдержанный в дубовых бочках. Этот сорт сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку и цитрусовые ноты с мягкими ванильными и древесными тонами, приобретёнными в процессе выдержки. Пивоварня использует классическую американскую рецептуру, дополняя её этапом старения, что придаёт пиву дополнительную сложность. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой и сложными вкусовыми профилями, где сочетание хмеля и дуба создаёт сбалансированный и многогранный букет.