Пейл Грин

Описание вкуса и стиля

Pale Green — английский светлый эль от пивоварни Darkland Brewery, расположенной в городе Галифакс, графство Западный Йоркшир. Этот сорт представляет собой классический Pale Ale, в котором использованы традиционные английские хмели, в частности, местный сорт Challenger, собранный в стадии «зелёного хмеля» для свежего травянистого характера. Пивоварня делает акцент на локальных ингредиентах и ручном производстве, предлагая продукцию в первую очередь ценителям британских пивных традиций и регионального крафта. Особенностью этого пива является сухое охмеление хмелем Cascade, которое добавляет к традиционному английскому профилю цитрусовые и цветочные ноты, создавая сбалансированный