Пивоварня Bootleg Brewery Ltd из города Матанги, регион Уаикато, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво в стиле Cream Ale. Этот сорт сочетает классическую основу сливочного эля с экспериментальным подходом, включающим добавление лактозы, бельгийских дрожжей, хмелей Sabro и Nectaron, а также выдержку в ромовых бочках. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными вкусовыми профилями. Его производство демонстрирует сочетание традиционных методов с инновационными ингредиентами, что создает напиток с многогранным и насыщенным характером.