Le Rooster Hoppy Saison — это крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale, производимое пивоварней Bootleg Brewery Ltd в городе Матанги, регион Уаикато, Новая Зеландия. Этот сорт сочетает традиционные для сезона фермерские дрожжи с современным акцентом на хмелевую горчинку и ароматику. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором классические стили получают авторское прочтение. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых элей, интересующихся вариациями на тему бельгийских традиций, и отличается ярким, но сбалансированным вкусом, не оставляющим равнодушными любителей сложных ароматических профилей.