Пивоварня Moonzen из Гонконга представляет сезонный эль в стиле Saison. Этот сорт относится к категории фермерских элей, сочетающих традиционные бельгийские корни с современными интерпретациями. Пиво производится с использованием имбиря, что придаёт ему освежающий пряный характер, подходящий для тёплого времени года. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых пивоварен, интересующихся экспериментальными вариациями классических европейских стилей.