Пиво #8 Christmas Spiced Ale производится пивоварней Urban Craft Brewing Co, расположенной в городе Сидней (район The Rocks), Австралия. Этот крафтовый сорт представляет собой спешиэл эль, в котором традиционные солодовые тона сочетаются с добавлением пряностей, характерных для рождественской выпечки. Пивоварня ориентирует этот сезонный напиток на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания в рамках праздничной тематики. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт продуманного подбора специй, где доминирующая корица создаёт узнаваемый тёплый аромат.