Pale Milk — это американский пейл-эль с добавлением лактозы, произведенный пивоварней Storm Stayed Brewing Company из Лондона, провинция Онтарио, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором традиционная хмелевая горчинка пейл-эля смягчена за счёт использования молочного сахара, что придаёт напитку полное тело и лёгкую сладость. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций классических стилей, предлагая сбалансированный вкус, который сочетает характер цитрусовых и сосновых ноток с кремовой текстурой. Данный эль является результатом совместного крафтового проекта, что подчёркивает партнёр