Холи Саммер

Описание вкуса и стиля

Holy Summer — это крафтовое пиво в стиле Cold IPA, произведенное пивоварней Choryo Craft Beer в районе Китакацураги, префектура Нара, Япония. Сорт сочетает в себе характерную для IPA хмелевую насыщенность с более чистой и освежающей профильностью, характерной для лагерных технологий брожения. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей современных крафтовых стилей, предлагая интерпретации с акцентом на локальные ингредиенты и японский подход к деталям. Этот сорт отличается ярким, но сбалансированным вкусом, где тропические ноты хмеля сочетаются с чистым, сухим финишем.