Happy Saison — это крафтовое пиво в стиле Saison, произведенное пивоварней Choryo Craft Beer в районе Китакацураги, префектура Нара, Япония. Пивоварня сочетает классические бельгийские традиции фермерского эля с современными интерпретациями, ориентируясь на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов. Этот сорт выполнен с использованием характерных для стиля дрожжей, что придает ему сухое, пряное послевкусие и умеренную фруктовость. Пиво обладает сбалансированным профилем, что делает его подходящим для разных поводов.