Italian Pilsner от пивоварни Choryo Craft Beer производится в районе Китакацураги, префектура Нара, Япония. Этот сорт представляет собой крафтовую интерпретацию классического пилснера с итальянским акцентом, где традиционная основа сочетается с характерным европейским подходом к охмелению. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок ценителей крафтового пива, предлагая им знакомые стили в новой перспективе. Использование специфических итальянских хмелей придаёт пиву узнаваемый травянисто-цветочный аромат, что является его отличительной стороной.