Хоппи Саке-Ай Саур

Описание вкуса и стиля

Choryo Craft Beer из района Китакацураги, префектура Нара, Япония, представляет собой крафтовое пиво в стиле Sour. Этот сорт представляет собой котловое кислое пиво, приготовленное с использованием лактобактерий lactobacillus sakei, что придает ему характерную чистую и освежающую кислотность. Пивоварня сочетает традиционные методы с современными ингредиентами, используя хмели Амарилло, Гэлакси, Мотеука и Пато для создания сложного ароматического профиля. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными кислыми пивами и японскими подходами к пивоварению.