Choryo Craft Beer из района Китакацураги, префектура Нара, Япония, представляет крафтовое пиво в стиле Cold IPA. Этот сорт сочетает в себе элементы индийской светлого эля и лагера, что достигается за счёт использования лагерных дрожжей при более низких температурах брожения. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических категорий. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания яркой хмелевой горчинки с чистым, освежающим финишем.