Тосако Вайё Кёльш

Описание вкуса и стиля

Пиво Tosaco Wajyo Kölsch производится пивоварней Kochi Campagne Brewery, расположенной в городе Коти, Япония. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, выполненное в стиле классического немецкого кёльша, но с использованием местных японских ингредиентов, таких как рис и специальная дрожжевая культура AA41. Пивоварня ориентирует свои продукты на широкий круг потребителей, включая тех, кто обычно не предпочитает пиво, предлагая мягкий и доступный вкус. Готовый напиток обладает характерным фруктово-цветочным ароматом с медовыми нотами, что является результатом сочетания традиционной немецкой технологии с японскими компонентами.