Джаззи Саур Вуд Эйджд

Описание вкуса и стиля

Cervejaria Neanderthal из города Куритиба, штат Парана, Бразилия, представляет сорт Jazzy Sour Wood Aged, относящийся к категории кислых элей. Это пиво производится по методу выдержки в дубовых бочках, что является отличительной стороной его производства. Исходная Jazzy Amber Ale проходит длительную выдержку в бочках из-под виски Jack Daniel's, что формирует его характер. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными вкусовыми профилями и экспериментами с выдержкой, и представляет собой локальный продукт бразильской крафтовой сцены.