Pile O' Bones Brewing Company из города Реджайна, Канада, представляет сорт Strawberry Sour Milkshake, относящийся к категории современных кислых элей. Это пиво сочетает в себе характерную для стиля кислинку с кремовой текстурой и ярким вкусом клубники, что создаёт насыщенный и сбалансированный профиль. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент экспериментальных сортов, которые выполняются с акцентом на натуральные ингредиенты и ручное производство. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых новинок, интересующихся нестандартными сочетаниями в рамках современных пивных стилей.