Пивоварня Mispillion River Brewing Company из города Милфорд, штат Делавэр, США, предлагает крафтовое пиво Little Umbrella в стиле Sour - Other. Этот сорт представляет собой кислый IPA с добавлением лактозы, манго и ананаса, что создаёт сложный профиль с тропической фруктовостью и кремовой текстурой. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, сочетая традиционные методы с инновационными ингредиентами. Интересное сочетание кислотности, сладости лактозы и ярких фруктовых нот делает этот напиток запоминающимся примером творческого подхода к пивоварению.