Пивоварня Zymos Brewing из города Литтлтон, США, представляет крафтовое ржаное пиво Heather & Rye. Этот сорт выполнен в традициях скандинавского пивоварения с использованием финского солода и вереска. Пиво ориентировано на ценителей исторических и региональных стилей, предлагая им знакомство с классической рецептурой. Сочетание ржаного солода и цветов вереска создаёт характерный для этого стиля сухой вкус с травянисто-цветочными нотами.