Old Harbor Brewery из города Каролина, Пуэрто-Рико, представляет фруктовый кислый эль Guayaba Sour Project. Это крафтовое пиво, в котором традиционная кислая основа сочетается с добавлением тропической гуавы. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, используя региональные ингредиенты для создания современных интерпретаций классических стилей. Сорт рассчитан на ценителей экспериментальных фруктовых сортов, а его характерной особенностью является яркий и узнаваемый аромат свежей гуавы, который гармонично дополняет кислинку.