Prizm: Apricot, Plum & Vanilla — это крафтовое пиво в стиле фруктового сэра, произведенное пивоварней Harbor Brewing Company в городе Лейк-Вилли, штат Иллинойс, США. Напиток относится к серии Prizm, в основе которой лежит ферментация с использованием специальных дрожжей для сэров, что обеспечивает характерную кислотность. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными фруктовыми композициями. В рецептуре использованы пюре абрикоса и сливы с добавлением ванильного акцента, что создает аромат консервированных фруктов и сбалансированный сладко-терпкий вкусовой профиль.