Пивоварня Harbor Head Brewing Company из города Нортпорт, США, представляет крафтовое пиво Grapefruit Whaleback в стиле American IPA. Этот сорт сочетает классическую для IPA хмелевую горчинку с яркими цитрусовыми нотами, что достигается добавлением натурального экстракта грейпфрута. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая свежие и сезонные варианты, и уделяет внимание ручному контролю на всех этапах производства. Пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей крафтовых сортов равнодушными, будет интересно любителям современных интерпретаций традиционных стилей.