Индиа Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

India Pale Ale от пивоварни Safe Harbor Beer, расположенной в Нью-Лондоне, штат Коннектикут, США, представляет собой американский крафтовый IPA. Этот сорт ориентирован на ценителей исторических стилей и современных крафтовых интерпретаций, стремясь возродить характер оригинальных IPA XIX века. Пивоварня использует значительное количество хмелей, что создаёт выраженный ароматический профиль с фруктовыми, цитрусовыми, цветочными и смолистыми нотами. Пиво обладает чистым солодовым фоном и освежающей горчинкой, являясь характерным примером американского подхода к этому классическому стилю.