Ноу Томатос Эт Олл

Описание вкуса и стиля

Пиво No Tomatoes At All от пивоварни Mitra Brewing Co. (Москва, Россия) представляет собой крафтовое чили-пиво, в котором перец выступает основным вкусообразующим компонентом. Сорт ориентирован на экспериментальных ценителей крафта, интересующихся нестандартными сочетаниями и пикантными вкусами. В основе рецепта лежит использование десятков килограммов ферментированного болгарского перца, что создаёт узнаваемый вкусовой профиль с отсылками к балканской кухне. Для формирования острого акцента в пиво добавлено пюре из свежего жёлтого перца Scotch Bonnet, что обеспечивает напитку яркую и чистую перечную остроту.