Карлс Лукинг Э Литтл Хейзи

Описание вкуса и стиля

Golden State Cider из города Себастопол, штат Калифорния, США, представляет сидр Karl's Looking A Little Hazy, относящийся к категории сидров с травами и специями. Этот напиток создан на основе свежего яблочного сока, часть которого сбраживается с использованием дрожжей для IPA, что придаёт ему характерные для крафтового пива хмелевые ноты. Процесс включает варку с хмелем Колумбус и последующую сухую охмелку местным органическим хмелем Каскад в течение четырёх дней, что формирует цитрусовый аромат и сухое послевкусие. Данный сидр ориентирован на ценителей экспериментальных напитков, ищущих интересное сочетание классической сидровой основы и современных пивова