Пиво Totes McGoates White Chocolate Cookie Stout от пивоварни Artisanal Brew Works (Саратога-Спрингс, США) представляет собой пастри-стаут, в котором сочетаются классические основы тёмного пива и современные десертные направления. Пивоварня использует цельно-зерновой солод, овсяные хлопья и лактозу, создавая плотную основу для добавления какао-бобов из Перу и органической ванили. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся сложными и насыщенными вкусовыми профилями. Добавление отборных какао-бобов и ванили формирует характерный аромат белого шоколада и гладкую текстуру.