Totem Melaço Porter от пивоварни Totem Cerveja Artesanal (Бразилия, Бразилиа) представляет собой портер, в котором классические тёмные тона солода сочетаются с добавлением мелассы. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент крафтовых сортов, созданных с вниманием к региональным ингредиентам и современным интерпретациям стилей. Этот сорт рассчитан на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментами в рамках традиционных категорий. Использование мелассы придаёт пиву характерную мягкую сладость и сложный карамельно-пряный профиль.