Описание вкуса и стиля
Пиво SEVEN DAYS 13 от пивоварни GUSI (Россия, Новосибирск) представляет собой крафтовый нефильтрованный пейл-эль в стиле New England. Этот сорт выполнен на лёгкой солодовой основе с добавлением овсяных хлопьев для характерной текстуры и подвергнут двойному сухому охмелению. Сочетание хмелей Mosaic, Mosaic Lupomax, Nectaron и Talus создаёт сложный ароматический профиль с фруктовыми и цитрусовыми нотами. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментами с новыми сортами хмеля.
С чем пить Севен Дейз 13 и для каких заведений подходит
Этот крепкий Новоанглийский пейл-эль (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.