Пиво A Winter Carol производится пивоварней Stanislaus Brewskovitch Craft Beer в городе Энсхеде, Нидерланды. Этот сорт представляет собой крафтовый эль в стиле Winter Warmer, который сочетает традиции крепких бельгийских элей с добавлением ароматных трав. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая сезонные сорта, созданные для холодного времени года. Напиток обладает согревающим характером, а его вкусовой профиль формируется за счёт использования таких компонентов, как солодка, что придаёт ему сложный и пряный аромат.