Пиво American IPA Pitaya от пивоварни Bertol Craft Beer, расположенной в городе Сан-Жозе, штат Санта-Катарина, Бразилия, представляет собой фруктовый вариант американского IPA. Этот сорт сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с яркими тропическими нотами, которые достигаются за счёт добавления питайи. Пивоварня фокусируется на создании современных крафтовых сортов, экспериментируя с локальными ингредиентами. Данное пиво ориентировано на любителей ароматных и фруктовых крафтовых элей, ищущих новые вкусовые сочетания в рамках популярного стиля IPA.