Катарина Саур

Описание вкуса и стиля

Bertol Craft Beer, расположенная в городе Сан-Жозе, штат Санта-Катарина, Бразилия, производит крафтовое пиво, включая сорт Catharina Sour. Этот пивовой стиль представляет собой местную интерпретацию кислого пива, сочетающую традиционные европейские подходы с использованием тропических фруктов, характерных для региона. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся региональными вариациями классических стилей. Особенностью этого пива является его яркий и освежающий профиль, достигаемый за счёт добавления местных фруктов, что создаёт узнаваемый характер.