Пиво Fresh Hop (フレシュホップ) 2024 от пивоварни Yo-Ho Brewing Company, расположенной в городе Саку, префектура Нагано, Япония, представляет собой крафтовый IPA, свариваемый с использованием свежего, а не сушеного хмеля. Этот подход, характерный для сезонных релизов, позволяет передать яркие и живые ароматические профили, которые отличаются от стандартных IPA. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся нюансами хмелевых ароматов и экспериментальными методами пивоварения. Использование хмеля, переработанного сразу после сбора урожая, создает особую свежесть и травянисто-цветочную палитру во вкусе и аромате.