Баррел Фукамидасу Б-54

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel Fukamidasu B-54 производится японской пивоварней Yo-Ho Brewing Company, расположенной в городе Саку, префектура Нагано. Этот сорт представляет собой английский барливайн, который проходит сложный процесс выдержки в двух типах японских виски-бочек — из-под солодового и зернового виски. Такой подход к производству, сочетающий классические традиции крепкого эля с локальными методами выдержки, ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами. Блендирование двух видов выдержки создаёт многогранный вкусовой профиль с богатой солодовой основой и глубокими древесными оттенками.