Блуди Хуанита

Описание вкуса и стиля

Пиво BLOODY JUANITA от пивоварни GUSI, расположенной в Новосибирске (Россия), представляет собой крафтовый кислый эль в стиле Gose с добавлением томата и овощей. Этот сорт создан на основе рецепта одноимённого коктейля и включает томатный и лаймовый соки, копчёную паприку, а также традиционный мексиканский соус Чамай на основе манго и чили. Подобные экспериментальные сорта ориентированы на ценителей крафтового пива, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями и грамотным балансом между кислинкой, солёностью и пикантными нотами. Пиво демонстрирует подход пивоварни к созданию сложных, многослойных вкусовых комп