Пиво Sangre Del Toro производится пивоварней GUSI в городе Новосибирске, Россия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Gose с добавлением томата и овощей, что является примером современного экспериментального подхода к пивоварению. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями и региональными коллаборациями, такими как совместный проект с кантиной Taqueria Del Centro. В основе рецепта лежит идея мексиканского коктейля Мичелада, что выражается в использовании томатного, грейпфрутового и апельсинового соков с добавлением чипотле и черного перца, создавая сложный и многослойный вкусовой