Ви Хэви Чинок Эдишн

Описание вкуса и стиля

Пивоварня «Одна тонна», расположенная в городе Жуковский Московской области, представляет крафтовое пиво в стиле Scotch Ale / Wee Heavy. Этот сорт является частью серии, сочетающей классические шотландские традиции с экспериментальным подходом, и ориентирован на ценителей сложных, насыщенных крафтовых элей. В рецептуре использованы торфяной солод, мёд, вереск и можжевельник, что создаёт характерный многогранный вкусовой профиль. Часть партии дополнительно выдерживается на дубовой щепе с бурбоном и хмелем айла, что подчёркивает интерес пивоварни к многоэтапному и глубокому производственному процессу.