Описание вкуса и стиля
Пивоварня «Одна тонна» из города Жуковский, Московская область, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Scotch Ale / Wee Heavy. Этот сорт сочетает классические традиции шотландского эля с экспериментальным подходом, используя торфяной солод, мёд, можжевельник и вереск. Пиво проходит выдержку на дубовой щепе вместе с виски с острова Айла, что придаёт ему характерные сложные оттенки. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов и поклонников шотландских элей, интересующихся глубокими и многогранными вкусовыми профилями.
С чем пить Ви Хэви Айлей Эдишн и для каких заведений подходит
Этот крепкий Шотландский эль / Ви Хэви чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.