Зе Империал

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wooden Gate Cider из города Pilot Mound, провинция Манитоба, Канада, производит крафтовые сидры, ориентированные на локальный рынок. The Imperial представляет собой сидр ледяного стиля, созданный по технологии холодного концентрирования сока из поздних яблок Манитобы. Процесс ферментации концентрированного сусла до полной сухости позволяет получить напиток с повышенной крепостью и насыщенным яблочным вкусом. Этот сидр, выполненный в традициях производства ледяного вина, позиционируется как напиток для вечернего времяпрепровождения и осенних трапез.