Akasha Brewing Company из Луисвилля, штат Кентукки, США, представляет сорт Peach Chiffon, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это пиво производится с добавлением персика, что придаёт ему характерные фруктовые ноты в аромате и вкусе. Сорт ориентирован на любителей современных крафтовых направлений, ценящих яркие и освежающие фруктовые акценты в пиве. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт сочетания кислинки и натуральной сладости персика, создавая сбалансированное питкое пиво.