Akasha Brewing Company из Луисвилля, штат Кентукки, США, представляет крафтовое пиво в стиле пасти-сауэр. Этот сорт относится к современному направлению кислых пивных напитков с плотной текстурой, где сочетаются яркая кислинка и насыщенные десертные оттенки. Пивоварня ориентирована на экспериментальные стили, используя натуральные фруктовые добавки и ингредиенты, характерные для кондитерских изделий. Пиво с выраженным вкусом ежевики и мягкой кислинкой рассчитано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся фруктовыми и десертными вариациями.