Черри Пайпер (Бордо Баррел Эйджд)

Описание вкуса и стиля

Akasha Brewing Company из Луисвилля, штат Кентукки, США, представляет крафтовый портер, сочетающий классические тёмные тона с экспериментальной выдержкой. Этот сорт является вариацией дымчатого робаст-портера, который проходит дополнительное созревание в бочках из-под бордоского вина с добавлением вишни. Производственный процесс включает копчение на вишнёвой древесине и длительную выдержку, что создаёт сложный вкусовой профиль с нотами дыма, тёмных ягод и дуба. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся баррель-эйджед пивом и нетривиальными сочетаниями, а его особенностью является гармоничное объединение дымчатости