Черри Шиффон

Описание вкуса и стиля

Akasha Brewing Company из Луисвилля, штат Кентукки, США, представляет сорт Cherry Chiffon, относящийся к категории кислых элей. Это пиво демонстрирует сочетание классических подходов к варке кислого пива с современными интерпретациями, ориентируясь на ценителей крафтовых и экспериментальных сортов. Производство сосредоточено на локальном рынке с акцентом на качественные ингредиенты и ручной труд. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт натуральной вишни, что придаёт ему характерную фруктовую кислотность и сложный аромат.