Akasha Brewing Company из Луисвилла, штат Кентукки, США, представляет Sour Pale Ale — освежающий пример современного крафтового пива, сочетающий в себе черты эля и кислого стиля. Пивоварня фокусируется на создании доступных и интересных сортов, используя как классические методы, так и экспериментальные подходы. Этот сорт ориентирован на любителей современных крафтовых направлений, ценящих баланс между хмелевой горчинкой и характерной кислинкой. Пиво обладает ярким, но гармоничным вкусовым профилем, который делает его узнаваемым в линейке пивоварни.