Баррел Эйджд Хопсмит ИПА

Описание вкуса и стиля

Akasha Brewing Company из города Файв-Док, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA, прошедшее дополнительную выдержку. Этот сорт демонстрирует сочетание классических хмелевых характеристик IPA с влиянием бочковой ферментации. Пиво выдерживалось в бочках из-под фландрского красного эля в течение двенадцати месяцев, что придает ему сложные винные и древесные ноты, после чего снова сухого хмелилось перед розливом. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами старения и сложными вкусовыми профилями.