Кислый Черри Портер

Описание вкуса и стиля

Sour Cherry Porter от пивоварни Brimstone Brewing Company, расположенной в городе Риджуэй, провинция Онтарио, Канада, представляет собой крафтовое пиво, сочетающее классический портер с фруктовыми нотами. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию современных интерпретаций традиционных стилей с акцентом на локальные ингредиенты и региональный рынок. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными фруктовыми вариациями тёмного эля. Вкусовой профиль этого портера формируется за счёт гармоничного сочетания тёмного солода и натуральной вишнёвой кислинки.