Пиво Bucolica от пивоварни Luppolajo Farmhouse Brewery, расположенной в Кастель-Гоффредо, регион Ломбардия, Италия, представляет собой крафтовое пиво в стиле Kölsch. Это сочетание классических немецких традиций с современным итальянским подходом к пивоварению, где особое внимание уделяется использованию местных ингредиентов и ферментации на собственных дрожжах. Сорт ориентирован на ценителей чистых и сбалансированных стилей, а также на любителей, интересующихся интерпретацией европейских классических сортов в рамках крафтовой культуры. Пиво обладает характерной для Kölsch лёгкостью и питкостью, с мягким хмелевым профилем и чистым солодовым вкусом.